釜めしって釜がないから家で作ることがない・・・だから時々食べたくなりません？
宅配専門の釜めし屋もありますが、店舗にて出来立てのあつあつを食べたくて札幌中央区にある『釜めし めぐとわ』さんへ訪問！
住所は→北海道札幌市中央区南24条西15-1-11
せっかく行っても入れなかったら困るので、念のため予約をしてから行きました。
予約した１３時に着くと、すでにテーブル席もカウンターもお客さんで埋まっていて
お店の繁盛ぶりがうかがえました。
店内も釜めしのよい香りがほんわかと漂っており期待が膨らみます。
釜めしは出来上がるまでに30分程度かかるようでしたので、
お腹がペコペコ状態の私は待っている間にズワイガニのクリームコロッケをいただきました。
サックサクの衣のかわいいコロッケが2個！
サクサクサクサクー
カニの身だけではなくカニ味噌も入っていて
｢めちゃめちゃ美味しい！！｣
絶妙なカニ味噌感！味噌が多すぎたら臭みが強くなるだろうし、
少なすぎたらカニ感がなくなってただのカニ風味コロッケになっちゃう…。
うん。美味しい。好きな味♪
小腹が満たされたところで釜めしが出来上がった様子！
そしてやって来た釜めし～。待ってましたよ。
注文したのは『角煮釜めし』と『たこ釜めし』。
「いっただきまーす」
釜めしのお焦げまで美味しく楽しむためにもフタをして蒸らしたほうがいいとの事。
茶碗にご飯をよそったら都度フタをして蒸らしました。
たこは柔らかくてゴッロゴロ入ってる。いいの？こんなに入っていて。
かなり具だくさんで最高！
角煮は程よい味付けでとっろとろで柔らかい。
どれもこれも美味しくて幸せ～♪
後半はお茶漬け風に出汁と海苔を掛けていただきました。
出汁のやさしい味で、お腹が膨らんでいたにも関わらずスルスルいただけます。
薬味に小ネギとわさびを入れました。
とっても贅沢なひととき。
付け合わせの茶碗蒸しとお味噌汁もうれしい付け合わせでした。
釜めしは期間限定の商品もあるとの事！
色々食べに通いたいと思います。
ただ、中央区といっても車じゃないと行きづらいかもしれません。
店舗前に４台くらい駐車ができるスペースがありましたので、
近くに用がある際はぜひお立ち寄りください～！
ホント、美味しいもので溢れている日本＆北海道に生まれて幸せだわ。
ちなみに釜めし『めぐとわ』さんの店舗横には和菓子屋『藻岩山だんご』もあり、
食後のデザートも楽しめる素敵な場所でしたよ。
